Pokud miluješ hutné, vláčné brownies a rád se necháš okouzlit vůní poctivé čokolády, tenhle videorecept je jako malý sladký příběh právě pro tebe. Připravíme si spolu brownies muffiny, které voní po kakaovém království a skrývají v sobě kouzelnou chuť naší Bean-to-bar čokolády Fabela. Stačí pár obyčejných surovin, trocha pečicí magie a za chvíli před tebou vyrostou muffiny tak lahodné, že by je záviděla i nejedna pohádková babička.
Ingredience:
- 2 vejce
- 120g třtinového cukru
- 130g másla
- 100g Hořké čokolády 80%
- 65g mandlové mouky
- Hrst mandlí na ozdobu
Pokud miluješ hutné, vláčné brownies a rád se necháš okouzlit vůní poctivé čokolády, tenhle videorecept je jako malý sladký příběh právě pro tebe. Připravíme si spolu brownies muffiny, které voní po kakaovém království a skrývají v sobě kouzelnou chuť naší Bean-to-bar čokolády Fabela. Stačí pár obyčejných surovin, trocha pečicí magie a za chvíli před tebou vyrostou muffiny tak lahodné, že by je záviděla i nejedna pohádková babička.
A teď jak na to:
- Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Vyšlehejte vejce s cukrem do husté pěny.
- Máslo s čokoládou rozpusťte ve vodní lázni..
- Pak pomalu vmíchejte čokoládovou směs do vajec tak, aby se vše dobře spojilo.
- Na závěr zapracujte do směsi mandlovou mouku.
- Těsto rozprostřete do košíčků na muffiny.
- Posypte na závěr plátky mandlí a pečte přibližně 10 minut.
Dobrou chuť!