Mléčné čokolády

Mléčné čokolády s čistým složením - jemné a krémové

Vychutnejte si vysokoprocentní Bean to bar čokolády z kakaových bobů. Vyrábíme u nás v Česku z minimálního množství pečlivě vybraných ingrediencí a bez použití umělých aromat, konzervantů a rafinovaných tuků.

Koukněte na čisté složení Jak vyrábíme

4 položek celkem

Otevřít filtr

Cena

103 Kč286 Kč

1103286

až –25 %

Fabela Mléčná čokoláda 50 % Madagaskar

Skladem (20 ks)

od 103 Kč

45/FIA2

až –15 %

Fabela Mléčná čokoláda 60 % Madagaskar

Skladem (117 ks)

od 121 Kč

51/FIA

Fabela Mléčná čokoláda 50 % Madagaskar - hnědá

Skladem (20 ks)

od 155 Kč

145/50G

Fabela Mléčná čokoláda 60 % Madagaskar - hnědá

Momentálně nedostupné

od 159 Kč

148/50G/HN

4 položek celkem

Naše mléčné čokolády vyrábíme jen ze čtyř pečlivě vybraných ingrediencí

Díky vlastní výrobě přesně víme, co je uvnitř.

Nepoužíváme emulgátory, umělá aromata, konzervanty, palmový olej a rafinované tuky. Kakaové boby z Madagaskaru dávají mléčným tabulkám jejich lehce ovocný charakter. České plnotučné mléko přináší sametovou krémovost, kakao pak zůstává přirozeně přítomné v každém čtverečku.

Fabela Bean to Bar

Chuť, za kterou si stojíme od prvního bobu.

Bean to Bar znamená, že nezačínáme hotovou čokoládovou hmotou. Začínáme skutečnými kakaovými boby z Madagaskaru, které sami zpracováváme v naší čokoládovně v České republice. Díky tomu rozhodujeme o každém kroku, který utváří výslednou chuť — od prvního pražení až po hotovou tabulku.

Pražení

V kakaových bobech probouzíme jejich přirozenou ovocnost a jemnost.

Konšování

Čokoláda získává jemnost, hladkost a sametový pocit na jazyku.

Zrání

Chuť dostává čas, aby se mohla propojit, zjemnit a rozvinout.

Odlévání

Z tekuté čokolády vznikají tabulky připravené k pomalému vychutnání.

Balení

Poslední pečlivý dotek, než se čokoláda dostane k vám.

Objevit, co znamená Bean to Bar
Podívat se, jak čokoláda Fabela vzniká

Degustační set mléčných čokolád 50 % a 60 %

Chcete obě porovnat?

Objevte degustační set dvou mléčných čokolád z Madagaskaru. Jemná 50% a plnější 60% tabulka vedle sebe ukážou, jak i malá změna promění sladkost, krémovost a délku dochuti.

Ochutnat 50 % a 60 % vedle sebe

Čokoláda pro radost

Čokoláda není jen sladkost. Je zdrojem radosti, potěšení z chuti, zpříjemňuje nám společné chvíle.

Pro milovníky jemnosti a krémovosti jsou připraveny Fabela 50% mléčná čokoláda a Fabela 60% mléčná čokoláda. Kdo má raději hlubokou a rozmanitou chuť kakaa Fabela 70% hořká čokoláda a Fabela 80% hořká čokoláda a pro milovníky ochucených čokolád Fabela 50% mléčná čokoláda s kokosem a 70% hořká čokoláda se zázvorem, kde přirozenou ovocnou chuť kakaových bobů příjemně doplňuje další pravá ingredience.

V kategorii Kakaové produkty na vás čekají další produkty: Kakaové boby se právem řadí mezi superpotraviny díky obsahu antioxidantů a minerálních látek. Zpestřete si snídani nebo oblíbený dezert jemně praženými Fabela drcenými kakaovými boby Madagaskar nebo Fabela drcenými kakaovými boby Tanzánie. Pokud dáváte přednost RAW kvalitě, jsou pro vás připraveny nepražené Fabela celé kakaové boby Madagaskar a Fabela celé kakaové boby Tanzánie.

Pro pečení i péči o tělo vyzkoušejte pravé Fabela kakaové máslo a své oblíbené dezerty si můžete osladit Fabela třtinovým cukrem.

Pro malou radost nebo malou odměnu kdykoli během dne navštivte kategorii Drobné dárky.

Často se ptáte

Jaký je rozdíl mezi 50% a 60% mléčnou čokoládou?

50% tabulka je jemnější, sladší a výrazněji krémová. 60% čokoláda obsahuje více kakaa, působí plněji a má méně vnímané sladkosti. Obě si zachovávají sametovou mléčnou chuť a lehkou ovocnost kakaa z Madagaskaru.

Co znamená Bean to Bar?

Bean to Bar znamená, že čokoládu vyrábíme sami — od výběru kakaových bobů až po hotovou tabulku. Díky tomu známe původ kakaa a rozhodujeme o každém kroku výroby, který ovlivňuje její výslednou chuť.

Obsahují mléčné čokolády lecitin nebo emulgátory?

Ne. Mléčné čokolády Fabela vyrábíme bez lecitinu, emulgátorů, umělých aromat, konzervantů, palmového oleje a rafinovaných tuků.

Jaké suroviny mléčné čokolády obsahují?

Základ obou tabulek tvoří pražené kakaové boby, kakaové máslo, sušené mléko a třtinový cukr. Přesné složení a alergeny najdete vždy u konkrétního produktu.

Jak čokoládu skladovat?

Čokoládě bude nejlépe na suchém místě při teplotě přibližně 15 až 20 °C, mimo přímé sluneční světlo a výrazné pachy. Lednici doporučujeme pouze ve výjimečně teplých dnech.

Mléčné čokolády